الخيامة

المطبخ

الخيامة أو المطبخ هي فضاء غالبا ما يأخذ إنارته من بئر الإضاءة (pint de lumière)

يتكون المطبخ من صفحات من الشست مزودة من الأسفل بفتحات دائرية الشكل تسمح بوضع الحطب و النار للطهي. و يعلو هذا المخطط مدخنة منغمرة في جدار مزدوج و يمتد إلى غاية السطح. و بجوار المطبخ توجد بيت حفظ المؤونة (بيت العولة) و الجب و البئر

يوجد البئر في الأسفل تحت الصحن عموما، و يستقبل مياه الأمطار الصالحة للشرب، أما الجب فيستقبل مياه الأمطار الآتية من السطح بواسطة قنواة من الفخار