Beyte El Ma

Les latrines

Les toilettes, plus communément nommées « Beyt el ma » (salle d’eau) se trouvent en général à coté « d’el djeb » (réserve d’eau de pluie) et en contre bas de beyte essaboune comme c’est le cas au palais 18, permettant ainsi un meilleur écoulement et servant en quelque sorte de chasse d’eau, réalisant ainsi une économie substantielle en eau.

La cuvette Turque, est aménagée dans une plaque de schiste ou de marbre à même le sol, ou légèrement surélevée. Au dessus, une fenêtre pour l’aération. L'évacuation se fait vers la mer par gravitation naturelle.

Une amphore encastrée dans le mur munie d’un robinet    y permet les ablutions.

Les toilettes sont généralement couvertes en voutes d’arêtes, rarement par un plancher, ses murs, le plus souvent, revêtus de carreaux de céramique.